Pizza snack

Wat gaat erin?

1 rol pizzadeeg met tomatensaus kant en klaar
Zakje geraspte kaas
Italiaanse kruiden
Flinterdunne achterham
Eventueel peper

Deze keer een recept voor een lekkere borrelavond met je vriendin, een filmavond met je kids of een date met je man. Een warme snack doet het altijd goed! Maar dit recept met een gevulde soep als avondmaaltijd is ook fijn!

Super makkelijk om te maken en je kunt hem vullen naar wens! 

Stappenplan

Stap 1

Verwarm de over voor 200 graden.

Stap 2

Rol het deeg uit en leg het op bakpapier. Handig is als je dit meteen op de bakplaat doet, dan schuif je de pizza straks zo de oven in. 

Stap 3

Verdeel de tomatensaus over het deeg en laat de randen vrij. Wanneer je het deeg straks dubbelvouwt is het de bedoeling dat het deeg aan elkaar gaat plakken. Dat wil niet wanneer er tomatensaus tussen zit. 

Stap 4

Strooi de geraspte kaas royaal over de helft van het deeg, maar houd wel wat kaas achter om ook straks nog wat over de pizza te strooien voordat deze de oven in gaat. Verdeel ook lekker wat Italiaanse kruiden eroverheen. Eventueel ook wat peper. 

Stap 5

Leg de ham op de kaas en vouw de pizza dubbel. Druk goed aan aan de randen zodat het echt dichtzit. Je kunt het ook een klein stukje omvouwen, dan weet je zeker dat het goed dichtzit en de saus er niet uit gaat lekken. 

Stap 6

Strooi nog wat geraspte kaas over het deeg. 

Stap 7

Plaats de bakplaat in de oven en bak de pizza circa 15 minuten tot de kaas goed gesmolten is en het deeg een mooie kleur heeft. Wanneer het deeg nog te blank is laat het dan nog 5 minuten in de oven staan. 

Stap 8

Snijd de pizza in langwerpige stroken en serveer deze pizzasnack op een leuke schaal met eventueel een tomatendip om in te dippen. 

Variatietips

  • Ook lekker met mozzarella en basilicum in plaats van geraspte kaas en Italiaanse kruiden.
  • Salami en paprika is ook een fijne combinatie.
  • Ham en ananas, zorg dat echt dat het hem goed dicht vouwt zodat het niet gaat lekken tijdens het bakken.
  • Enjoy

    DOOR ESTHER DE VOS

    Alle foto’s zijn eigendom van Esther de Vos en Supermam. Alle rechten voorbehouden. 

    Recepten

    Houd je van koken of bakken en ben je benieuwd naar meer recepten?