Nog een paar weken voor onze zomerstop betreft recepten, dus geef ik je er vandaag een die je zeker kan gebruiken op de camping, op de BBQ thuis of wanneer je aan een strandje of andere leuk plek gaat barbecueën. BBQ is niet alleen vlees of vis, maar je kunt ook heerlijk wat groenten op de BBQ klaarmaken. En deze is supermakkie, want daar houden we immers van! Je kunt erin doen wat je lekker vindt. In dit recept een idee, maar varieer lekker met wat jij en je gezin zelf lekker vinden. Succes gegarandeerd met de gesmolten mozzarella!