Een receptje als deze komt voort uit dat ik niet van eten weggooien houd. Er liggen dus regelmatig kleine stukjes paprika, 8 olijven en 3 plakjes ham in mijn koelkast. En na een speurtocht door kasten en koelkast en zin in comfortfood kwam dit op tafel. En ik zal je zeggen, dit Turks brood met restjes was in een mum van tijd op!
Dus gooi niets weg en maak dit brood lekker als lunch of in het weekend met een soepje.